Inspiration desserts de mariage avec Nectar and Stone
C'est en 2013 qu'a débuté la fabuleuse histoire de Caroline Khoo, photographe et designeuse culinaire, qui a ouvert sa première pâtisserie à Melbourne, en Australie. Aujourd'hui, les photos de ses créations fascinent la planète toute entière et son compte Instagram comptabilise près de 365 000 followers. Ses gourmandises aux couleurs tendres régalent aussi bien les pupilles que les papilles !
Dans ses débuts, Caroline Khoo s'est surtout fait remarquer pour ses chocolats marbrés aux tons pastels. Présentés comme de véritables pierres précieuses dans leur écrin, le concept de Nectar & Stone était né !
Depuis, notre spécialiste en design pâtissier a fait du chemin. Les marques les plus prestigieuses ainsi que les futures mariées se bousculent pour commander ses créations. La rupture de stock chronique de sa boutique en ligne témoigne de ce succès fulgurant. Amoureuse de Paris, Caroline Khoo se verrait bien vivre dans notre capitale. C'est en tout cas ce qu'on espère !
Dix idées de dessert qui changent de la pièce montée de mariage
De la pavlova, au cône de fausse crème glacée, la créatrice de Nectar and Stone réinvente le dessert de mariage et propose des alternatives alléchantes à la traditionnelle pièce montée. Voici un petit aperçu en images !
Les chocolats marbrés
Les cornets meringués
Les cupcakes en forme de roses
Les donuts façon mariage
Les esquimaux au cœur de fruits
Les éclairs couleurs pastel
Les tacos revisités en dessert
Les mini gaufres coeur
La pavlova gourmande
Le duo éclair macaron de mariage
